کتابی که در دست دارید جهت آشنایی دانشجویان کارشناسی کشاورزی با مهمترین گیاهان علوفه ای متعلق به خانواده های گیاهی بقولات و گندمیان تدوین گردیده است . با مطالعه این کتاب علاقمندان با گیاهشناسی- سازگاری- عملیات زراعی و چگونگی برداشت گیاهانی همچون یونجه- شبدر قرمز- شبدر سفید و غیره آشنا می شوند. در تهیه این مجموعه سعی گردیده تا کلیه مطالب به صورت روان و بدون قلم فرسایی و دور از اصطلاحات نامانوس بیان شده و موضوعات در سطح مقطع کارشناسی زراعت و اصلاح نباتات ارائه گردند.